Why Eat Naked Cheese?

Pour les fromages à pâte dure vieillis.

Taille de l'unité : 150 g, 5.3 oz

INGRÉDIENTS : Oignons rouges, sucre, vinaigre balsamique, eau, huile de colza, amidon de maïs modifié, sel marin, poivre noir

• Réfrigérer après ouverture. Bien mélanger avant de servir.
• Renferme : Sulfites. Peut renfermer de la moutarde, du sésame, du blé, des noix, du soya, du lait, des œufs et du poisson
• Produit fabriqué au Canada à partir d'ingrédients locaux et importés

Pour le cheddar.

Taille de l'unité: 150 g, 5.3 oz

INGRÉDIENTS : Pommes (pommes, eau, sel, acide ascorbique, acide citrique), eau, sucre, pâte de figues noires variété Mission, noix de Grenoble, vinaigre balsamique, huile de colza, amidon de maïs modifié, sel marin, épices.

• Réfrigérer après ouverture. Bien mélanger avant de servir.
• Renferme : Sulfites, des noix. Peut renfermer de la moutarde, du sésame, du blé, du soya, du lait, des œufs et du poisson
• Produit fabriqué au Canada à partir d'ingrédients locaux et importés.

Pour le brie et le camembert.

Taille de l'unité : 150 g, 5.3 oz

INGRÉDIENTS : Canneberges, sucre, porto, eau, vinaigre de merlot, huile de colza, raisins de Smyrne, amidon de maïs modifié, pacanes, arôme naturel de brandy, épices.

• Réfrigérer après ouverture. Bien mélanger avant de servir.
• Renferme : Sulfites, des noix. Peut renfermer de la moutarde, du sésame, du blé, du soya, du lait, des œufs et du poisson
• Produit fabriqué au Canada à partir d'ingrédients locaux et importés

Cette nouvelle version de la recette de betteraves marinées de grand-mère deviendra le condiment de choix pour les hamburgers et les saucisses grillées.

Taille de l'unité: 185 mL, 6.3 US fl oz

INGRÉDIENTS : Sucre, betteraves, vinaigre de vin rouge, eau, oignons, pectine, acide citrique.

• Réfrigérer après ouverture.
• Renferme : Sulfites. Peut renfermer de la moutarde, du sésame, du blé, des noix, du soya, du lait, des œufs et du poisson
• Produit fabriqué au Canada à partir d'ingrédients locaux et importés

Nous utilisons du sirop d’érable foncé provenant de nos érablières préférées au Québec, incorporé doucement à des oignons caramélisés fondants, pour préparer ce condiment classique typiquement canadien-français. Très polyvalent, il offre des mariages de saveurs infinis avec le boeuf, le porc, le poulet, les pâtes ou les viandes froides. Dégustez-le avec le saumon ou la truite, dans les sandwichs ou avec les fromages.

Taille de l'unité: 200 g, 7.1 US fl oz

INGRÉDIENTS : Oignons, cassonade, eau, sirop d’érable, vinaigre de vin blanc, huile de tournesol, sel marin, épices.

• Réfrigérer après ouverture. Bien mélanger avant de servir.
• Renferme : Sulfites. Peut contenir du sésame, du blé, du soya, de la moutarde, des noix, du lait, des oeufs et du poisson.
• Produit fabriqué au Canada à partir d'ingrédients locaux et importés

NEW!  An essential preserve to pair with dry-cured meats, melon, mixed nuts and hard, ripened cheeses.

Unit Size: 185 mL, 6.3 US fl oz

INGREDIENTS: Sugars (sugar, honey), Water, Figs, Citric acid, Pectin.

• Made from domestic & imported ingredients
• Refrigerate after opening

Les piments fantôme épicés sont disposés sur une couche de poivrons jaunes sucrés pour créer une gelée ambitieusement épicée et savoureuse. Servir avec du fromage ou comme glace à viande grillée.

Taille de l'unité: 185 mL, 6.3 US fl oz

INGRÉDIENTS : sucre, eau, poivrons jaunes, vinaigre de cidre de pomme, jus de citron de concentré, pectine, acide citrique, piments fantôme.

• Réfrigérer après ouverture.
• Peut contenir : moutarde, sésame, blé, noix, soya, lait, sulfites, œufs, poisson.
• Produit fabriqué au Canada à partir d'ingrédients locaux et importés

Des notes sucrées et relevées se conjuguent dans cette gelée appétissante et polyvalente idéale pour infuser un soupçon de piquant aux quiches, au porc, ou encore à des craquelins au fromage.

Taille de l'unité: 185 mL, 6.3 US fl oz

INGRÉDIENTS : Sucre, eau, vinaigre de cidre, poivrons rouges, purée de piments jalapenos (piments jalapenos rouges, sel, acide acétique), jus de citron concentré, pectine, acide citrique.

 • Réfrigérer après ouverture.
• Peut renfermer des sulfites, des noix, du lait, du sésame, des oeufs, du blé, du soya, du poisson et de la moutarde.
• Produit fabriqué au Canada à partir d'ingrédients locaux et importés

Des notes sucrées et relevées se conjuguent dans cette gelée appétissante et polyvalente idéale pour infuser un soupçon de piquant aux quiches, au porc, ou encore à des craquelins au fromage.

Taille de l'unité: 185 mL, 6.3 US fl oz

INGRÉDIENTS : Sucre, eau, vinaigre de cidre, poivrons rouges, purée de piments jalapenos (piments jalapenos rouges, sel, acide acétique), jus de citron concentré, pectine, acide citrique.

 • Réfrigérer après ouverture.
• Peut renfermer des sulfites, des noix, du lait, du sésame, des oeufs, du blé, du soya, du poisson et de la moutarde.
• Produit fabriqué au Canada à partir d'ingrédients locaux et importés

Le goût délicatement parfumé de la tangerine fraîche, relevé d’un soupçon de piment, fait de cette gelée irrésistible l’accompagnement idéal pour le poulet ou le porc.

Taille de l'unité: 185 mL, 6.3 US fl oz

INGRÉDIENTS : Sucre, vinaigre blanc, eau, jus de tangerine concentré, zeste de tangerine, pectine, piments broyés, arôme de tangerine, huile d’orange, acide citrique.

 • Réfrigérer après ouverture.
• Peut renfermer des sulfites, des noix, du lait, du sésame, des oeufs, du blé, du soya, du poisson et de la moutarde.
• Produit fabriqué au Canada à partir d'ingrédients locaux et importés

BLOWOUT SPECIAL
DATED PRODUCT
B/B AUGUST 2025

This luxurious condiment combines the mellow sweetness of golden caramelized onions with the rich, earthy flavour of black truffles & a hint of balsamic vinegar.  Enjoy it with everything from burgers and sausages to grilled seafood.

Unit Size: 200 g, 7.1 oz

INGREDIENTS: Onion, brown sugar, water, balsamic vinegar, sunflower oil, sea salt, truffle flavour, black truffle powder, spice.

• Refrigerate after opening.
• Contains: sulphites. May contain: mustard, sesame, wheat, tree nuts, soy, milk, eggs, fish.

• Made in Canada from domestic and imported ingredients
[lang2]

Ce luxueux condiment agence le doux goût sucré d’oignons caramélisés dorés à la saveur riche et terreuse de truffes noires et à la savoureuse richesse du vinaigre balsamique. À combiner à tous vos mets, de burgers à saucisses, en passant par les fruits de mer grillés.
Taille de l' unité: 200 g, 7.1 oz

INGRÉDIENTS: Ingrédients : oignon, cassonade, eau, vinaigre balsamique, huile de tournesol, sel marin, arôme de truffe, poudre de truffe noire, épices.

• Réfrigérer après ouverture.
• Contient : sulfites. Peut contenir : moutarde, sésame, blé, noix, soya, lait, œufs, poisson.
• Produit fabriqué au Canada à partir d'ingrédients locaux et importés

Du whisky canadien épicé est à l’origine de cette marmelade délectable au frais parfum d’agrumes. Un choix élégant sur des rôties ou des scones pour le déjeuner, le brunch ou le thé.

Taille de l'unité : 185 mL, 6.3 US fl oz

INGRÉDIENTS : Eau, sucre, zeste d’orange, jus d’orange concentré, whisky épicé, jus de citron concentré, pectine, acide citrique, arôme naturel.

• Peut renfermer des sulfites, des noix, du lait, du sésame, des oeufs, du blé, du soya, du poisson et de la moutarde.
• Produit fabriqué au Canada à partir d'ingrédients locaux et importés

Fresh walnuts and Rosewood’s 100% Unpasteurized Wildflower are combined to create a unique tasting experience. It’s delicious on its own, or used to top your favourite cheese (brie and blue cheese are fan favourites), salad, yogurt, or dessert.

For best results store in a dark dry place, such as a pantry or kitchen cabinet. Never refrigerate as it will speed up the crystallization process of the unpasteurized honey.

Not to be confused with HoneyButter, this is an all natural creamed honey made from our Wildflower Honey. It’s a process created at Guelph University to preserve unpasteurized honey for long trips by forcing its crystallization. Makes a terrific breakfast honey because of its “creamy” consistency that’s perfect to spread on toast!

Do not refrigerate the Creamed Honey.

Our 50g Mini Hex jars make great gifts, stocking stuffers or wedding favours.

100% Unpasteurized Wildflower Honey.

Great companion to a compote or jam. Each sold separately. We recommend sets of 4 or 6.

Dimensions: 5 3/4" L

Taille de l' unité: 1 ea, 1 ea