Food Eh!

Nous utilisons seulement des canneberges de Bala, en Ontario, afin de préparer une sauce aux canneberges fidèle à celles des grands-mères du sud-ouest de l’Ontario. Pure et simple, avec une touche de jus de citron. Elle accompagne à merveille la dinde des Fêtes ou se déguste tout au long de l’année.

Taille de l' unité: 185 mL, 6.3 US fl oz

INGRÉDIENTS: Canneberges, eau, sucre, abricots séchés (abricots, dioxyde de soufre), vanille, huile d’orange.

• Réfrigérer après ouverture. Bien mélanger avant de servir.
• Peut renfermer des sulfites, des noix, du lait, du sésame, des oeufs, du blé, du soya, du poisson et de la moutarde.
• Produit fabriqué au Canada à partir d'ingrédients locaux et importés

Nous utilisons du sirop d’érable foncé provenant de nos érablières préférées au Québec, incorporé doucement à des oignons caramélisés fondants, pour préparer ce condiment classique typiquement canadien-français. Très polyvalent, il offre des mariages de saveurs infinis avec le boeuf, le porc, le poulet, les pâtes ou les viandes froides. Dégustez-le avec le saumon ou la truite, dans les sandwichs ou avec les fromages.

Taille de l'unité: 200 g, 7.1 US fl oz

INGRÉDIENTS : Oignons, cassonade, eau, sirop d’érable, vinaigre de vin blanc, huile de tournesol, sel marin, épices.

• Réfrigérer après ouverture. Bien mélanger avant de servir.
• Renferme : Sulfites. Peut contenir du sésame, du blé, du soya, de la moutarde, des noix, du lait, des oeufs et du poisson.
• Produit fabriqué au Canada à partir d'ingrédients locaux et importés

Des amandes grillées et de la noix de coco apportent une somptueuse touche à cette sauce inspirée de la sucrerie préférée des Canadiens.

Taille de l' unité: 220 g, 7.8 oz

INGRÉDIENTS : Sucre, crème (crème, lait, carraghénine, mono et diglycérides, carboxyméthylcellulose, Polysorbate 80), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lactosérum en poudre, lactose, lécithine de soya, vanille en poudre), beurre, cacao en poudre, noix de coco déshydratée, amandes, lécithine de soya, sel marin, arôme naturel.

• Réfrigérer après ouverture.
• Renferme : sulfites, du lait, des noix, du soya. Peut renfermer du blé, du sésame, moutarde, des œufs et du poisson.
• Produit fabriqué au Canada à partir d'ingrédients locaux et importés

Pour le brie et le camembert.

Taille de l'unité : 150 g, 5.3 oz

INGRÉDIENTS : Canneberges, sucre, porto, eau, vinaigre de merlot, huile de colza, raisins de Smyrne, amidon de maïs modifié, pacanes, arôme naturel de brandy, épices.

• Réfrigérer après ouverture. Bien mélanger avant de servir.
• Renferme : Sulfites, des noix. Peut renfermer de la moutarde, du sésame, du blé, du soya, du lait, des œufs et du poisson
• Produit fabriqué au Canada à partir d'ingrédients locaux et importés

Un sirop d’érable foncé nordique se conjugue aux charmes séducteurs sudistes du bourbon dans cette riche sauce à peine sucrée. Un choix idéal pour badigeonner le poulet, le porc et le saumon pour la grillade, mais tout aussi succulent dans les hamburgers végétariens et à la dinde.

Taille de l' unité: 350 mL, 11.8 US fl oz

INGRÉDIENTS: Eau, pâte de tomates, cassonade, vinaigre de cidre, bourbon, sauce au chipotle (tomates en purée, piments chipotle, sucre, oignons, vinaigre, huile végétale, sel, épices, ail), mélasse, sauce soya (eau, blé, soya, sel, alcool, vinaigre, acide lactique), sirop d’érable, arôme naturel d’érable, oignon, ail, sel, jus de citron concentré, moutarde, sel de céleri, paprika fumé, piments chipotle.

• sans gras - sans cholestérol
• Réfrigérer après ouverture. Bien agiter avant de servir.
• Renferme : Soya, blé, moutarde. Peut renfermer du sésame, des noix, des sulfites, du lait, des œufs et du poisson.
• Produit fabriqué au Canada à partir d'ingrédients locaux et importés

Riche d’une tradition de plus de 150 ans, le rhum Screech de Terre-Neuve est un trésor de la côte Est. Souvent sous-estimé, ce rhum singulier est doux et agréable en bouche, et ajoute une touche idéale à cette sauce BBQ fruitée et non fumée, recelant des notes d’ananas et de piment de la Jamaïque, ainsi qu’un soupçon de clou de girofle.

Taille de l'unité: 350 mL, 11.8 US fl oz

INGRÉDIENTS : Eau, vinaigre de cidre, pâte de tomates, mélasse, cassonade, sucre, rhum Screech, sel marin, jus d’ananas concentré, cacao en poudre, poudre d’oignon, poudre d’ail, sel de céleri, acide citrique, épices.

• sans gras - sans cholestérol
• Réfrigérer après ouverture. Bien agiter avant de servir.
• Peut renfermer des sulfites, des noix, du lait, du sésame, des oeufs, du blé, du soya, du poisson et de la moutarde.
• Produit fabriqué au Canada à partir d'ingrédients locaux et importés

250ml Amber, Rich Taste | Formally known as Canada No. 1 Medium, or Grade A Amber

Organic. Single Forest. Unblended.

500ml Amber, Rich Taste | Formally known as Canada No. 1 Medium, or Grade A Amber

Organic. Single Forest. Unblended.

Rich maple syrup 

Salted Honey.

Honey Condiment 305g (10.75oz)

Ingredients: Honey, Sea Salt.

Pure Ontario unpasteurized honey infused with a dose of sea salt for our take on salted caramel. Made sustainably in small batches.

Hot Honey. 

Honey Condiment. 305gr (10.75oz)

Ingredients: Honey, Chili Peppers.

Pure Ontario unpasteurized honey infused with a blend of fresh chilies for a kick of spicy heat. Made sustainably and in small batches.

Smoked Honey.

Honey Condiment 305g (10.75oz)

Ingredients: Honey, Natural Smoke, Lemon, Onion, Garlic.

Pure Ontario unpasteurized honey with a distinct smokey flavour that is shockingly delicious. Made sustainably in small batches.

Fresh walnuts and Rosewood’s 100% Unpasteurized Wildflower are combined to create a unique tasting experience. It’s delicious on its own, or used to top your favourite cheese (brie and blue cheese are fan favourites), salad, yogurt, or dessert.

For best results store in a dark dry place, such as a pantry or kitchen cabinet. Never refrigerate as it will speed up the crystallization process of the unpasteurized honey.

Not to be confused with HoneyButter, this is an all natural creamed honey made from our Wildflower Honey. It’s a process created at Guelph University to preserve unpasteurized honey for long trips by forcing its crystallization. Makes a terrific breakfast honey because of its “creamy” consistency that’s perfect to spread on toast!

Do not refrigerate the Creamed Honey.

Our 50g Mini Hex jars make great gifts, stocking stuffers or wedding favours.

100% Unpasteurized Wildflower Honey.

• Gold Medal Winner Maple Syrup Institute International
• Produced by Turkey Hill Sugarbush since 1976
• 40ml, 1.35fl oz/Each, 3 in a package
• 100% Pure Maple Syrup
• Canada Grade A, Amber
• No coloring, no additives, no preservatives
• Reusable glass bottle
• 40 liters of sap are needed to produce 1 liter of Maple Syrup
• Maple Syrup season lasts only 4 to 6 weeks per year
• Canada produces 80% of world’s Maple Syrup
• A great Canadian gift to bring home from Canada