Compotes

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      These are the OG of charcuterie!  Originating as far back as Medieval times, and originally made as a health remedy and served as a dessert; they started being served with salty, aged cheeses at the turn of the last century.  

      Now, they hold a prized position on charcuterie boards across the globe.

      3 items

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      Compote aux oignons caramélisés et au vinaigre balsamique
      $8.50
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      Compote aux canneberges, au porto et à la pacane
      $8.50
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      Compote aux figues, pommes et noix
      $8.50
      Compote aux oignons caramélisés et au vinaigre balsamique
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      $8.50
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      Pour les fromages à pâte dure vieillis.

      Taille de l'unité : 150 g, 5.3 oz

      INGRÉDIENTS : Oignons rouges, sucre, vinaigre balsamique, eau, huile de colza, amidon de maïs modifié, sel marin, poivre noir

      • Réfrigérer après ouverture. Bien mélanger avant de servir.
      • Renferme : Sulfites. Peut renfermer de la moutarde, du sésame, du blé, des noix, du soya, du lait, des œufs et du poisson
      • Produit fabriqué au Canada à partir d'ingrédients locaux et importés

      Compote aux canneberges, au porto et à la pacane
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      $8.50
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      Pour le brie et le camembert.

      Taille de l'unité : 150 g, 5.3 oz

      INGRÉDIENTS : Canneberges, sucre, porto, eau, vinaigre de merlot, huile de colza, raisins de Smyrne, amidon de maïs modifié, pacanes, arôme naturel de brandy, épices.

      • Réfrigérer après ouverture. Bien mélanger avant de servir.
      • Renferme : Sulfites, des noix. Peut renfermer de la moutarde, du sésame, du blé, du soya, du lait, des œufs et du poisson
      • Produit fabriqué au Canada à partir d'ingrédients locaux et importés

      Compote aux figues, pommes et noix
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      Compote aux figues, pommes et noix

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      Pour le cheddar.

      Taille de l'unité: 150 g, 5.3 oz

      INGRÉDIENTS : Pommes (pommes, eau, sel, acide ascorbique, acide citrique), eau, sucre, pâte de figues noires variété Mission, noix de Grenoble, vinaigre balsamique, huile de colza, amidon de maïs modifié, sel marin, épices.

      • Réfrigérer après ouverture. Bien mélanger avant de servir.
      • Renferme : Sulfites, des noix. Peut renfermer de la moutarde, du sésame, du blé, du soya, du lait, des œufs et du poisson
      • Produit fabriqué au Canada à partir d'ingrédients locaux et importés.